
下午6点,夕阳西下,满载货物的渔船返回东山青岳码头。工人们迅速将一筐筐的捕获物运到岸边,巴郎鱼、晚鱼、基尼贝以及各类虾蟹等都整齐地码放着。早已等候在此的采购商们纷纷聚集过来,洽谈价格、检验产品、称重。整个过程高效有序。
上岸后,捕获物立即装上卡车并运输到电子商务或加工厂的分拣中心。员工在海鲜电商林湖滨商圈内分拣新鲜捕获的海鲜。船尾经过快速冷却过程后,放入保温箱内,覆盖碎冰,密封加固,通过冷链物流运往全国各地。
不仅从“出海捕鱼”到“把饭菜摆上餐桌”一切都高效顺利地进行,青椒村的加工厂也满负荷运转。一些捕获物经过清洗、蒸或烧烤后加工成干食品,如虾米、鱿鱼、蛤蜊干和鳗鱼丝。在中央加工厂,新鲜捕获的青蟹被去皮、去内脏并加工成高附加值的蟹肉罐头。
青椒村还形成了以电子商务为主的完整产业链。有的专攻包装和物流对接,有的专攻产品摄影和视觉设计,还有的专攻直播销售。目前,当地生产的水蟹、巴兰鱼特别受欢迎,远销新疆、云南、贵州。
这条从码头延伸到互联网的产业链,给澳角村带来了实实在在的利益。 2024年,青椒村电商销售额将突破3.5亿元,从捕捞到加工再到出口的现代渔业产业链日趋成熟。据厦门海关统计,今年前10个月,青椒村海鲜出口货值达4.9亿元,比上年增长10.2%,主要出口到马来西亚等国家。 [编辑:刘[韩]
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